Kokie pusryčiai suteiks energijos ir jėgų antplūdį visai dienai?

Svorio avižos purtosi. Paslaptis, kaip valgant lieknėti, slypi gaminimo būde - LRT

gali sustingti padeda numesti svorio

Skamba viliojančiai, tiesa? Visgi, ką daryti, jei ta svorio avižos purtosi avižų ar kitų įprastų kruopų košė jau pabodo, o ryte nėra laiko naujiems eksperimentams virtuvėje? Mitybos specialistai į savo racioną siūlo įtraukti bolivinę balandą — išskirtinio skonio, greitai paruošiamą, kuri neapsunkina, suteikia energijos iki pietų ir tinka net išrankiausiems kulinarams.

svorio avižos purtosi

Gali puikiai pakeisti bulves Mitybos specialistė Vaida Kurpienė šių iš Andų kalnų atkeliavusių kruopų pirmąkart paragavo gerokai seniau ir, kaip pati sako, neliko abejinga. Purtosi net kvapo.

prarasti riebalai per šonkaulius

Bolivinės balandos svorio avižos purtosi dėl skirtingų antioksidantų būna juodos, raudonos ar šviesios, o viename maišelyje galima rasti ir trispalvį derinį. Tai reiškia, kad tokie angliavandeniai lėčiau pasisavinami, išvengiame gliukozės šuolių kraujyje ir tokiu būdu išskiria mažiau insulino. Tokiu būdu ilgai gauname energijos ir išvengiame uždegiminių procesų.

Kurpienė tęsė, kad šios sėklos gali būti bulvių ar svorio avižos purtosi kruopų alternatyva, bet negali pakeisti baltyminių produktų. Dažnai teigiama, jog ji yra vertingų baltymų šaltinis, tačiau pastarųjų kiekis yra santykinai mažas.

svorio netekimas jennings la pinterest svorio gėrimai

Tiesa, bolivinėje balandoje yra visavertis baltymas, kuris įprastai būna tik gyvūniniuose produktuose, todėl ją labai mėgsta veganai. Šiai dienai vis mažiau žmonių nėra girdėję bolivinės balandos arba kynvos pavadinimo, mat šios sėklos o ne grūdai, bet dėl savo sudėties ji vis dėlto naudojama kaip grūdinė kultūra jau kelerius metus parduodamos ne tik nišinėse maisto parduotuvėse.

Šis produktas lengvai pritaikomas skirtingų receptų gamyboje, patogiai ir greitai paruošiamas.

Tie, kurie skaičiuoja kiekviena minutę praleistą virtuvėje, vertina konservuotas bolivines balandas, kurios yra puiki alternatyva, o savo maistinėmis savybėmis yra tokios pat naudingos, kaip ir kruopos.

Grūdinėse kultūrose yra beveik visų B grupės vitaminų, reikalingų nervų sistemai, imunitetui ir hormonų sintezei.

10000 Calorie Challenge - 1-asis Lietuvoje!

Jie susikoncentravę taip pat grūdo gemale ir apvalkalėliuose, todėl mitybos požiūriu vertingiausi produktai, gaminami iš sveikų grūdų. Naudą iliustruoja ir skaičiai — viename puodelyje gramai virtos bolivinės balandos yra vos kcal, bet greta to — penktadalis dienos folio rūgšties dozės, didelės sankaupos vitaminų B6, E, tiamino, riboflavino, beveik 60 proc.

PUSRYČIAI PAGAL V. KURPIENĘ: ENERGIJĄ VISAI DIENAI SUTEIKIANTI IR NEĮPRASTA KOŠĖ

Kurpienei tenka išgirsti kalbant, kad nuo kruopų tunkama. Iš tikrųjų kruopų košių be priedų energinė vertė santykinai nedidelė, o tukimą lemia įvairūs saldūs ir riebūs pagardai, didelio kiekio košės valgymas ar netinkamas grūdinių produktų paruošimas, kuris paskatina suvartoti daugiau ar pagreitina jų pasisavinimą.

pašalinkite riebalus operacijos būdu 2 mėnesių svorio metimas

Idealus pusryčių variantas Geriausia kruopas valgyti ryte, nes jose esantys lėtai svorio avižos purtosi angliavandeniai ilgai palaiko reikiamą gliukozės kiekį kraujyje ir išsaugo darbingumą. Kurpienė pabrėžia, kad pilnaverčiai pusryčiai, kuriems puikiausiai tinka ir bolivinės balandos košė, mažina persivalgymų tikimybę dienos metu ir ypatingai vakare. Nors bolivinė balanda ir turi savo skonį, bet jis nėra per ryškus — ji labai lengvai derinama su kitais produktais.

Pavyzdžiui, tikrai populiari šių sėklų košė su džiovintais pomidorais ir sūriu, košė su pesto padažu ar žemės riešutų sviestu, salotos su tofu sojos pieno sūriutroškinys su daržovėmis ir t.

Nuorodos kopijavimas

Vieną receptą labai mėgsta ir V. Kurpienės vaikai.

svorio avižos purtosi

Šiam patiekalui galima naudoti išbrinkintą bolivinę balandą. Pasirinktas kruopas susukame į nori jūros dumblio lapą — gaunasi tarsi suši, skoniai dera.

Į vidų galima įdėti avokado, agurko, cukinijos ar net lašišos.